Comme je l’ai indiqué dans le billet présentant la table ronde sur l’écriture multimédia, le prestigieux amphi « présidentiel » de Lille3 a été mis à notre disposition…
Nous aurons peut-être d’autres surprises à vous annoncer, peut-être même lors de la table ronde…

Pour la soirée, comme j’avais ommis d’indiquer dans le précédent billet le mode de fonctionnement (la participation aux frais est de 2 boissons (ou 2€ de droit d’entrée pour ceux qui ne veulent pas consommer), je relaie leur information aux structures utilisatrices du Café Citoyen :

Chers usagers du Café Citoyen, bonjour !

Le Café Citoyen a ouvert ses portes, il y a maintenant 16 mois et l’heure d’un premier bilan a sonné. Nous souhaitons vous associer à ce bilan qualitatif et quantitatif, car vous êtes les premiers usagers et clients de ce lieu.

Un petit rappel pour commencer, le Café Citoyen a un statut et 2 activités : une activité économique et une activité « d’utilité sociale »

Le statut, c’est celui de la SCOP (Société Coopérative). C’est une société à Responsabilité Limitée dont les associés-salariés sont Florian et moi. Une cinquantaine de soutiens, individuels ou sous forme de clubs d’investisseurs solidaires, ont apporté leur argent mais apportent aussi tout au long de l’année leur aide (conseils, coup de main) pour la bonne marche de l’entreprise. Comme toute entreprise, le Café Citoyen n’est pas subventionné et est indépendant de tout pouvoir institutionnel ou politicien.

L’activité économique est la vente de produits bio-équitables.

L’activité « d’utilité sociale » est l’information du public sur les messages et les actions de tous ceux qui participent à la vie de la Cité (habitants, associations, partis politiques, entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire, institutions…).

L’activité commerciale nourrit l’activité d’utilité sociale.

Le bilan qualitatif est très positif ! Ce lieu est devenu un lieu indispensable dans le paysage de la citoyenneté lilloise (au dire d’organisateurs de débats). En plus, il est très pratique : proche du métro et en centre ville. Il permet la rencontre entre un public nouveau et le monde associatif et de l’économie sociale et solidaire. Nous-même, rencontrons et informons tous les jours des personnes issues de tous les milieux sur l’existence de telle ou telle action ou association. Le Café Citoyen a d’ores et déjà atteint son but : être le chaînon manquant entre le monde de ceux qui agissent et un large public potentiellement acteur mais inconscient des actions existantes. Ceci se traduit par 2 à 3 réunions publiques et une dizaine de réunions internes aux structures organisatrices par semaine ! Notre programme est envoyé à plus d’une trentaine de contacts presse, imprimé à 600 exemplaires et envoyé à plus de 1000 contacts Email et relais d’infos, chaque mois.

Le bilan quantitatif est moins bon : Dans l’état des recettes et dépenses joint à ce courrier, vous remarquerez que le solde entre les dépenses et les recettes est négatif, malgré les efforts que Florian et moi faisons pour diminuer au maximum les dépenses (cf explication ci dessous *)

Pour ce qui est des recettes, Elles sont très fluctuantes selon les mois, comme vous pouvez le voir.

La raison du déséquilibre entre les recettes et les dépenses, tient à ce que nous avions prévu que nos clients consommeraient plus qu’une boisson, ce qui n’est pas le cas. Souvent et malgré nos relances, la plupart des clients reste avec une seule consommation pendant une durée pouvant aller jusqu’à 3 heures.

Economiquement parlant, cette situation est préoccupante car elle ne nous permet pas d’envisager l’équilibre et donc la pérennité du lieu. Il suffirait que chaque client prenne 2 boissons pour que nous nous en sortions.

Suite à notre réunion bimensuelle, nos partenaires et nous avons décidé de vous interpeller sur ce problème.

Nous vous proposons de procéder dorénavant comme suit :

Pour vos réunions publiques (conférences, animation, etc.), merci de rappeler systématiquement dans vos éléments de communication que la participation aux frais est de 2 boissons (ou 2€ de droit d’entrée pour ceux qui ne veulent pas consommer) et non plus de une, comme cela était convenu précédemment. Merci également de penser à organiser une pause lors de vos débats dépassant 1h : plusieurs clients nous ont dit vouloir consommer en cours de débat mais ne voulant pas l’interrompre, ils n’ont pas osé se lever. Ensuite, il est tard, alors on est pressé de rentrer chez soi.

Pour vos réunions internes, nous vous proposons que chaque participant prenne 2 boissons. le premier prix est à 1€50, ce qui nous fait une PAF mini de 3 €, un prix dérisoire quand on connaît le prix de la location de salle sur Lille !

Sur ce dernier point, nous sommes ouverts à toutes suggestions qui aillent dans le sens de la pérennité de notre activité et des avantages que votre structure en retire.

Florian et moi, nous vous prions de recevoir nos salutations les plus cordiales !

• Pour ce qui est des dépenses, il s’agit principalement des charges de personnel (31%). Pour info, Florian et moi touchons respectivement 500€ /mois et 1000€/mois (SMIC pour 18 et 35h officielles). Viennent ensuite, dans le dépenses, les achats chez les fournisseurs (22%), les remboursements de prêt (16%), le loyer (13%)…

Laurent COUROUBLE